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レストラン RESTAURANT

素材にこだわった一皿をご増能ください。

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レストラン ヴィーニュ

北海道ならではの新鮮な食材。季節に合わせた旬のメニュー。
「なまら、うまい」が、言わさるビュッフェです。
高さ50mの開放感溢れるアトリウムでのお食事をお楽しみください。

食物アレルギーをお持ちの方へ
電話番号
011-773-2799
場所
ホテル1F
営業時間
【朝食】 7:00~10:00(最終入場9:30)
【ランチ】11:30~14:30(最終入場14:00)
※現在は、土日祝のみの開催となっております
【ディナー】17:00~21:00(最終入場20:30)
朝食

朝食ビュッフェ
〜カラダ目覚める あさごはん〜
一日の始まりは、カラダを整え、カラダが目覚める。そんな朝ごはんを。
北海道の地元食材にこだわり、地産地消、そして旅の思い出に残る朝食ビュッフェを目指します。

※年末年始は料金と内容が変わります。

  • 中学生以上

    2,500円

  • 小学生

    1,200円

  • 3歳〜未就学

    600円

  • 2歳以下

    無料

ランチ

ランチビュッフェ
季節ごとにメニューが変わるランチビュッフェは、目の前で仕上げる実演メニューをはじめ、キッズメニューやシャトレーゼスイーツも充実。

※現在は、土日祝のみの開催となっております

  • 中学生以上

    2,500円

  • 65歳以上(要証明書)

    2,200円

  • 小学生

    1,000円

  • 3歳〜未就学

    600円

  • 2歳以下

    無料

ディナー

ディナービュッフェ
煌びやかでリゾート感溢れる夜のアトリウムで、和洋中のディナービュッフェをお楽しみいただけます。地産地消、旬の食材にこだわったメニューをお届けいたします。

※ゴールデンウィーク、夏休み・冬休み期間、年末年始などは料金と内容が変わります。
※仕入れ状況などにより、料理内容が変更になる場合がございます。

  • 中学生以上

    4,000円

  • 小学生

    1,900円

  • 3歳〜未就学

    600円

  • 2歳以下

    無料

中国レストラン 香満樓

おかわり大歓迎!
ホテルの本格中華をランチビュッフェで。
熱々出来立ての中華料理をお楽しみください。

※現在は、土日祝のみの開催となっております

TEL
TEL.011-773-2729(※営業日以外:011-773-2799まで)
場所
ホテルB1F
営業時間
【ランチビュッフェ】11:30~14:30
(最終入場14:00)
【ディナー】当面の間、営業休止
ランチ

エビチリや麻婆豆腐などの定番中華をはじめ、料理長おすすめの黒酢酢豚はまろやかでコク深い味わいが人気。

※現在は、土日祝のみの開催となっております

  • 中学生以上

    2,500円

  • 65歳以上(要証明書)

    2,200円

  • 小学生

    1,200円

  • 3歳〜未就学

    600円

  • 2歳以下

    無料

フレンチレストラン ル・バラト

フレンチレストラン「ル・バラト」は、お客様の特別な日を演出するレストランです。
吟味を重ねた新鮮な食材とシェフの華麗な手捌き、心地良い会話のひとときは、華やかなテーブルをよりいっそうひきたてていくことでしょう。

※現在休業中のためご利用いただけません。

TEL
011-773-2799(ヴィーニュ共通)
場所
ホテル1F
営業時間
【ランチ】11:30~15:00(ラストオーダー13:30)
【ディナー】17:00~22:00(ラストオーダー20:00)
ランチ

シェフおすすめのフレンチランチをお楽しみいただけます。

※現在休業中のためご利用いただけません

  • シェフおすすめコース

    ¥3,800(税込)

  • ハーフコース

    ¥2,800(税込)

ディナー

天気のいい日には沈む夕日や星空を見上げながら、極上のフレンチと至福のひとときをお楽しみいただけます。

※現在休業中のためご利用いただけません

  • スペシャルディナーコース

    ¥10,000(税込)

和食処 大善

※現在休業中のためご利用いただけません。

TEL
011-773-2799(ヴィーニュ共通)
場所
ホテルB1F
営業時間
17:00~22:00(ラストオーダー21:30)
ディナー

四季折々の北海道の食材を使った、彩り豊かな料理をお楽しみください。

※現在休業中のためご利用いただけません。

鉄板焼 甲斐路

お客様の目の前で調理する鉄板焼。旬の素材を使った鉄板焼をお楽しみいただけます。

※現在休業中のためご利用いただけません。

TEL
011-773-2799(ヴィーニュ共通)
場所
ホテルB1F
営業時間
17:00~22:00(ラストオーダー21:30)
ディナーコース

旬の食材をダイナミックに焼き上げます。

※現在休業中のためご利用いただけません。

  • 期間限定「特別コース」

    13,000円

屋台 ラーメン

ホテル内に作られたユニークな屋台が目印。
ホテルオリジナルの本格派ラーメンをご賞味ください。

TEL
011-773-2729(香満樓共通)
場所
ホテルB1F
営業時間
毎週土曜日のみ営業
20:30~23:00(ラストオーダー22:30)
ディナー

ホテルでひそかにブームになっている“屋台ラーメン”は、中華の料理人が作った本格派。
一度食べるとやみつきになるので、リピーター率が高い本格ラーメンです。大人は是非ビールと一緒にご堪能ください。

  • 味噌ラーメン

    950円

  • 塩ラーメン

    950円

  • 醤油ラーメン

    950円

  • 担々麺

    1,050円

スカイラウンジ ポールスター

最上階のバーからは、札幌の“裏”夜景が一望に見渡せます。
静かにふけていく夜は、北の街・札幌の夜景を眺めながらお過ごし下さい。

TEL
011-773-2698
場所
ホテル11F
営業時間
毎週土日祝のみ営業
21:30~24:00(ラストオーダー23:30)
メニュー

カクテル・ウイスキー・ブランデー・生ビールなどの他、お客様のお好みに合わせてお創りするオリジナルカクテルなどもお愉しみいただけます。

※チャージ 500円

  • カクテル 60種類以上

  • ウイスキー 90種類以上

  • ブランデー 20種類以上

  • 生ビール

  • オレンジジュース

  • ウーロン茶