「ガトーキングダム札幌の朝食ビュッフェ」
朝からついつい食べ過ぎてしまう、
「北海道ならではのメニュー」
「出来立てを味わう実演メニュー」
「心を満たすスイーツ」の数々。
シェフこだわりの朝食をお楽しみください。
「朝食にかける思い」
ご家族揃って、朝ごはんを食べられていますか？
「お父さんは、朝早くから出勤」
「お母さんは、朝のお仕事」
「こどもは、せわしなく朝食を食べる」
家族それぞれが忙しい毎日を送る中、全員で食卓を囲んで
朝ご飯を食べる事が出来ているご家庭は、多くないはず。
だからこそ……
家族みんなが揃って食事をする“旅行の朝食”は特別な時間。
笑顔溢れる旅のスタートは“カラダ目覚める あさごはん”から。
【レストラン ヴィーニュ 朝食ビュッフェ料金】（2026/4/1～）
中学生以上 2,900円
小学生 1,400円
3歳〜未就学 600円
※外来の方もご利用いただけます。
※年末年始は料金と内容が変わります。
【時間】
7:00〜10:00（※9:30最終入場）
＜おすすめメニュー＞
（NEW）網焼き 牛ステーキ
朝からジューシーな焼きたてステーキをお楽しみください。
（NEW）日替わり８種のおまかせ丼
お好きな具材を好きなだけ。
海鮮の他、お子さまが食べやすいトッピングもございます。
朝食人気ナンバー1 “シェフ実演オムレツ”
お好みでトッピングを選んでから目の前で作り上げる、ふわとろのオムレツ。
お目覚めフレンチバウム
ホテル内にあるバウムクーヘン工房 THE BAUMで焼き上げた出来立てバウムクーヘンをフレンチトースト風にアレンジ。
バターがたっぷり染み込んだバウムクーヘンだからこそのコク深い味わい。
カラダ巡る薬膳スープで食べる 出汁飯
お茶漬け派、うどん派。
お好きな具材に薬膳スープをかけて自分に合った朝ごはん。
北海道ご当地メニュー 鹿肉ジンギスカンと北海道スープカレー
鹿肉を食べて北海道を感じる。
ジビエで健康的（ヘルシー）にカラダ目覚める。
シェフ秘伝のスパイスが効いたオリジナルのスープカレーは、
朝にほしい刺激をくれる一杯。
自動パンケーキマシンが登場
センサーに手をかざすと、数十秒で焼き上がる自動パンケーキマシンが朝食ビュッフェに登場。
焼きたてふわふわのパンケーキに、メープルシロップやジャムをかけてお召し上がりください。
シャトレーゼのケーキとヨーグルト、そしてパン。
朝からシャトレーゼスイーツで満たされる
種類豊富なシャトレーゼのスイーツを心ゆくまで。
＜ヴィーニュ 朝食ビュッフェマップ＞
